público en general

domingo, 31 de enero de 2016

SISTEMA DE APILAMIENTO PAR COCINAR CON RENA WARE





COMBINACIONES VERSÁTILES PAR COCINAR

MÁS DE 130 C0MBINACIONES



Sistema de apilamiento para cocinar


El sistema de apilamiento para cocinar es otra característica fantástica de los utensilios de cocina Rena Ware, que ahorra tiempo y dinero. Si cocina apilando los utensilios puede cocinar más platos a la vez, apilando los utensilios pequeños sobre los utensilios más grandes invertidos, sobre una sola hornilla. Esto es posible gracias a la capacidad que tienen los utensilios Rena Ware para conducir el calor en forma eficaz. Para obtener una superficie plana para cocinar, utilice la base de un utensilio invertido como tapa en vez de la tapa Nutri √ Sensor. Para obtener mejores resultados, caliente cada utensilio directamente sobre una hornilla, a fuego medio, hasta que se forme el sello de agua. Luego coloque el utensilio sobre otro en el que se haya formado el sello de agua. Apile un máximo de dos utensilios, pero puede apilar hasta tres utensilios para mantener la comida caliente para servir. Algunos alimentos, como el arroz, son ideales para prepararlos apilando los utensilios. Las verduras delicadas como espinaca y guisantes en sus vainas no se deben cocinar usando el método de apilamiento. Los tubérculos comestibles como papas, zanahorias, remolacha, nabos y chirivías se deben cortar en dados para facilitar la cocción con este método.

Todo esto se hace posible debido a la excelente distribución  del calor de los utensilios de Rena Ware
y a sus capas internas de aluminio de alta calidad.

Si desea información adicional ingrese a la página col.renaware.com.co/walter  o escriban al correo walcas.renaware@gmail.com gustosamente lo atenderemos












Cualquier información adicional  ingrese a la página  col.renaware.com.co/walter o escribanos al correo  walcas.renaware@gmail.com y gustosamente lo (a)  atenderemos

miércoles, 27 de enero de 2016

COMO COCINAMOS CON UN MÍNIMO DE AGUA



¿COMO COCINAR CON UN MÍNIMO DE AGUA?



EL PRESENTE  VÍDEO NOS MUESTRA LA MANERA  FÁCIL DE COCINAR NUESTROS ALIMENTOS DE MANERA SALUDABLE  Y REGALARLE A NUESTRO ORGANISMO  TODOS LOS NUTRIENTES REQUERIDOS PARA TENER UNA VIDA SANA.








Si desean tener mayor información los invito a ver la página  col.renaware.com.co/walter  o escribir al correo  walcas.renaware@gmail.com y lo atenderemos

sábado, 23 de enero de 2016

COCINAR AL VAPOR





SISTEMA PARA COCINAR CON UN MÍNIMO DE AGUA


Cocinar al vapor es una de las formas mas antiguas de preparar los alimentos  y poco usadas en nuestro país. Es uno de los métodos más sanos al cocinar, consiste  en cocinar los alimentos únicamente con vapor de agua.
Las comidas  cocidas al vapor son más sabrosas, sanas y llenas de nutrientes ya que conservan su color y su sabor totalmente intactos.
Con este método podemos cocinar  todo tipo de alimentos, verduras, pescado, arroz etc.
La diferencia en cocinar verduras tradicionalmente y cocinarlas al vapor es que en el primero se pierde una gran cantidad de nutrientes que se van por el fregadero 

¿Como  se cocina con un mínimo de agua?

Cocinar con un mínimo de agua  es muy facil 

1.- Enjuagamos las verduras o el alimento a cocinar en el utensilio adecuado y  luego de enjuagarlo  lo escurrimos. 



2.- Tapamos el utensilio  y cocinamos a fuego medio con la válvula del Nutri Sensor abierta hasta escuchar  el silbido.






3.- Cuando escuchamos el silbido cerramos la válvula Nutri Sensor para que se siga cocinando y de fuego medio lo llevamos a fuego bajo.






Al bajar la temperatura de medio a bajo se crea casi un vacío  y cuando suena el silbato del Nutri Sensor  nos está indicando  que se ha formado el sello de agua con la humedad natural de los alimentos  (al formarse el sello de agua podemos girar la tapa y  esta da vueltas como un trompo), el vapor  se condensa  y los alimentos se cocinan en sus vapores naturales casi al vacío.








Debido a que estos utensilios están fabricados  con el sistema Nutri-plex  de capas múltiples y cuyo núcleo interno  de aluminio  y su parte  exterior e  interior  con una capa de acero inoxidable quirúrgico  hacen  que el utensilio mantenga un calor uniforme el cual sube por sus paredes.



Beneficios de cocinar al vapor

Cocinar con un mínimo de agua  con los utensilios de RENA WARE mejora su salud.

- El cocinar al vapor se mantienen los sabores  no se mezclan  y se mantienen originales las texturas naturales de los alimentos, excelentes para la salud de niños, jóvenes y adultos.
- Al cocinar al vapor ahorramos agua, aceite  y energía ya que cocinamos a fuego medio y al formarse el sello de agua  pasamos a fuego bajo, reduciendo así el tiempo en la elaboración de los alimentos. 
- Los alimentos son más fáciles de digerir.
- Las carnes y pescados preparados al vapor quedan tiernas y jugosas.
- Al vapor  los alimentos tienen más sabor y menos sodio.
- Se desintoxica el cuerpo ya que no se le coloca aditivos como aceite, grasas y azucares. 
- La presentación de los alimentos es muy elegante.

Cocinando al vapor y sin aceite  con utensilios de RENA WARE




Preparando un pollo sin aceite





Hacer un arroza a la paella, con pollo, con cerdo o con verduras, todo elaborado al vapor.






¡LA COMIDA LUCE MEJOR, SABE MEJOR  Y ES MEJOR!




Cualquier información referente a los utensilios de RENA WARE pueden visitar la página col.renaware.com.co/walter o escribir al correo walcas.renaware@gmail.com.













miércoles, 20 de enero de 2016

UTENSILIOS EN ACERO INOXIDABLE QUIRÚRGICO DE RENA WARE



JUEGO GOURMET DE  RENA WARE




















El juego gourmet de RENA WARE consta de 17 piezas elaboradas en acero inoxidable quirúrgico.
Estan compuestas por:
1.- Utensilios de 1.5,  2.0,  3.0, 4.0  y  5.0 litros con  sus respectivas tapas.
2.- Asador  de 6 litros con tapa
3.- Sartén grande con tapa
4.- Cacerola de inserción
5.- Bandeja ralladora/vaporizadora de 3 y 6 litros
6.- Libro de recetas " Cocina saludable /usos y cuidados".

Si desea mayor información sobre nuestros productos ingrese a la página col.renaware.com.co/walter o al correo  walcas.renaware@gmail.com.





jueves, 14 de enero de 2016

LOS MEJORES UTENSILIOS PARA SU BUENA SALUD









         UTENSILIOS DE COCINA  MARCA    RENA WARE





En el mercado existen varias  empresas algunas de origen alemán, italianas, argentinas,y de estados unidos, las cuales elaboran  utensilios de cocina de acero inoxidable quirúrgico  con una alta calidad.   En este último país encontramos a la empresa  RENA WARE con más de 70 años en el mercado mundial como  Chile, El Salvador, Venezuela, Perú, Costa Rica,Tailandia, Estados Unidos y Colombia entre otros,
Rena Ware como líder en la industria de la salud y nutrición. Ofrece productos de cocina, filtros de agua y filtros purificadores de aire de muy alta calidad mejorando la vida de innumerables personas al rededor del mundo respaldados por una garantía excepcional





Rena Ware ofrece :

- Productos incomparables con las mejores garantías.
- Diseños innovadores de propiedad exclusiva, no disponibles en tiendas, únicamente a través de sus representantes independientes que le asesoraran a cocinar de manera saludable en sus utensilios.
- Entrega sus productos directamente en su hogar 
-Sus planes de pago  son flexibles para asegurarse de que los productos sean accesibles a todas las personas.
-Tiene un servicio al cliente continuo y personalizado.

Rena ware se asegura de mantener las más estrictas normas de control de calidad para fabricar productos  del mejor nivel. Es una compañía sólida e innovadora en la cual todos podemos confiar  hoy, mañana y siempre.


DISEÑOS ÚNICOS  EN LOS UTENSILIOS DE COCINA


Dentro de sus aportes especiales está la tecnología   Nutri - Plex  de 5 capas  de aluminio de alta calidad recubierto en acero inoxidable quirúrgico y su parte inferior magnético  para que sea compatible con todas las cocinas ya sea de gas, eléctricas, vitrocerámicas, halógenas, y de inducción. 




El acero inoxidable  es un material  duradero, no es poroso lo que ayuda a no se adhieran los alimentos,  es fácil de limpiar y permanece brillante.
El aluminio  es un excelente conductor del calor y lo mantiene de manera uniforme, así,las comidas no se  queman  de un lado,
El diseño de  Rena ware presenta las siguientes características.
1.- Asas cortas de fenolito. Se mantienen frescas, sus asas cortas  facilitan su almacenamiento y se pueden llevar al horno hasta 200°  C  o 400° F
2.- Sus tapas encajan a la perfección sobre el borde interior lo que permite el sello de agua
3.- La perilla nutri-sensor silba cuando se forma el sello de agua.
4.-Su borde anti-derrame  permite verter su contenido sin derramar.
5.- Su diseño tipo cacerola los hace atractivos para servir, permite apilarlos y crear combinaciones y puede hornear pasteles sobre su estufa.

¡Lo mejor de todo, es su garantía vitalicia!. Son para toda la vida  y no se deben preocupar por reemplazarlos.






Cualquier información adicional pueden ir a la página  col.renaware.com,.co/walter. o escribir al correo  walcas.renaware@gmail.com 















jueves, 7 de enero de 2016

UTENSILIOS ADECUADOS PARA MI ALIMENTACIÓN Y LA DE MI FAMILIA.





MIS UTENSILIOS ADECUADOS


Cuando vamos a adquirir un utensilio para nuestra cocina  debemos analizar algunos aspectos como;
A.- ¿Que utensilio necesito?  Un sartén, una olla, una cacerola, unos cuchillos, etc.
B.- ¿Cuanto tiempo me van a durar? Esta pregunta es muy importante ya que debemos analizar, cuantas veces reemplazamos nuestros utensilios en un año,
C.- Verificar cuales son los utensilios adecuados  para obtener alimentos que al cocinarlos tengan un mayor valor nutritivo, que tengan  sabores  y colores naturales e intensos,  que los vegetales conserven  su textura natural y que las carnes queden suculentas y jugosas.
D.-  ¿Que utensilios me sirven para cocinar, hornear, servir y guardar lo que  nos sobra y que no se dañen?.
E.- ¿Cuales  utensilios son los más duraderos y seguros?.

Los utensilios de cocina deben estar elaborados en un material que no tenga porosidad para evitar que los alimentos queden adheridos a  ellos y que no desprenda el material de que están hechos..
Una de los aspectos importantes está en no comprar   los utensilios por su marca, por   la garantía que ofrezca o por la facilidad en la preparación de los alimentos. Lo importante es saber de que material están hechos  los equipos para cocinar. Actualmente en el mercado encontramos utensilios elaborados  en diferentes materiales como hierro, teflón, esmalte, aluminio y otros,  los cuales  provocan  alteraciones en el organismo
















El acero inoxidable  quirúrgico es el material más recomendado para la elaboración de nuestros alimentos, se limpian y se desinfectan muy fácilmente debido a que no presentan porosidad en su paredes internas y externas al igual que al fondo del utensilio, no se oxidan y tienen en su interior tres (3) capas de  aluminio que permiten una excelente distribución del calor. Además es muy importante saber que tienen garantía vitalicia y siempre permanecen brillantes.


















Antes  de elaborar nuestros alimentos en estos utensilios de acero inoxidable quirúrgico, es muy importante  que aprendamos a como prepararlos o cocinarlos.  Cocinar  tradicionalmente a altas temperaturas o con tiempos muy largos se destruyen las propiedades  nutritivas de nuestros alimentos.
En la próxima entrega analizaremos como se deben cocinar los alimentos para obtener mayor valor nutritivo con estos utensilios.

Si requieren  mayor información diríjase a la página walcas.renaware.com.co/walter  o me escribe al correo  walcas.renaware@gmail.com.

LA SALUD Y LA NUTRICIÓN COMIENZAN EN LA COCINA




LA SALUD Y LA NUTRICIÓN COMIENZAN EN LA COCINA  DE TU CASA


¿TIENES LOS UTENSILIOS ADECUADOS?.  En nuestra cocina encontramos una variedad de  utensilios  como ollas, sartenes, cacerolas, tapas, inclusive bandejas ralladoras que utilizamos muchas veces como  vaporizadoras las cuales no nos ayudan a obtener una adecuada nutrición, ya que  al cocinar  perdemos los nutrientes  y algunas veces generan enfermedades que nos sabemos de donde provienen lo que nos lleva a tener erogaciones de dinero en atenciones médicas y medicamentos.

Dentro de los utensilios no adecuados para obtener una excelente nutrición están los siguientes;

1.- UTENSILIOS ELABORADOS EN VIDRIO. Por lo general se rompen, queman la comida y conducen el calor de manera deficiente.

      
  
2.- UTENSILIOS DE ALUMINIO. Calientan rápidamente, Decolora los alimentos no conservando las vitaminas ni los minerales perdiéndose el valor nutritivo. El utensilio se pica,  Además los recipientes de aluminio depositan en los alimentos sustancias  que provocan  en algunos organismos diferentes enfermedades.


3.- UTENSILIOS EN ESMALTES.  El esmalte se astilla, se mancha y quema la comida, Estos
 éstos pueden estar fabricados con algunos metales pesados altamente tóxicos para nuestro organismo como es el plomo. Cuando le damos un golpe, suele quedar expuesto el material al que 
recubren y pasar directamente a nuestro  alimento
4.- UTENSILIOS ELABORADOS EN HIERRO,  Estos utensilios por lo general se oxidan, son dificiles de limpiar, son muy pesados, retienen las partículas de comida y bacterias, no conducen bien el calor por lo que se emplea mas energía, por lo que no son eficientes. Pueden contener plomo, 




5- UTENSILIOS ANTIADHERENTE TÍPICO.- TEFLON- Se desgasta y se pela, debe ser reemplazar frecuentemente, es un material sintético  Se comenta que libera productos químicos tóxicos cuando el teflón es calentado por encima de los 160ºC su uso es peligroso por la volatilidad y el rápido deterioro del teflón que lo deja al descubierto. Dentro de los problemas asociados al uso de los recipientes de teflón están;  Cáncer endocrino y  sanguíneo, esterilidad, hipotiroidismo, enfermedades  del hígado, y malformaciones fetales.


sábado, 2 de enero de 2016

¿COMO MEJORAR LA NUTRICIÓN EN NUESTRAS FAMILIAS?.




LA   SALUD  VITAL PARA NUESTRAS FAMILIAS.




En algunas ocasiones no encontramos con decaimiento y con cansancio físico y mental lo que nos puede llevar a tener graves problemas de salud. Todo esto lo podemos evitar a través de una buena nutrición, Debemos apartar de nuestra alimentación  las comidas rápidas, los alimentos ricos en grasa, con alto contenido de sodio y  calorías,
El consumo de alimentos variados nos ayudan a obtener las vitaminas y los minerales requeridos para nuestra salud como el pan (si es integral mejor), verduras, ensaladas, cereales, legumbres y frutas. na dieta balanceada trae muchos beneficios; nos da vitalidad y nos mantiene en el peo ideal, nos permite estar activos física y mentalmente, nos ayuda a evitar el cansancio y a no contraer algunas enfermedades.
Para mantener un salud familiar saludable, además de ingerir  alimentos con alto consumo nutritivo debemos evitar el cigarrillo, el alcohol, las drogas, dormir las hora requeridas.
La familia debe practicar algún deporte o actividad física, claro está   dependiendo de algunos factores como su condición física, su horario de trabajo., etc. Es muy buena caminar ,o trotar.






Resultado de imagen para alimentos saludables




Les recomendamos elaborar sus alimentos en utensilios  adecuados, los cuales les informaremos más adelante al igual de como se deben prepara los alimentos que consumimos,  También  debemos tomar agua de alta calidad, obtengamos un filtro que elimine virus, bacterias y quistes los cuales se encuentran en el agua generando enfermedades como la hepatitis, gastroenteritis, cólera etc.

Culquier información adicional visite la página  col.renaware.com.co/walter o al correo  walcas.renaware@gmail.com





viernes, 1 de enero de 2016

LA SALUD Y LA NUTRICIÓN COMIENZAN EN LA COCINA




LA SALUD Y LA NUTRICIÓN COMIENZAN EN LA COCINA  DE TU CASA


¿TIENES LOS UTENSILIOS ADECUADOS?.  En nuestra cocina encontramos una variedad de  utensilios  como ollas, sartenes, cacerolas, tapas, inclusive bandejas ralladoras que utilizamos muchas veces como  vaporizadoras las cuales no nos ayudan a obtener una adecuada nutrición, ya que  al cocinar  perdemos los nutrientes  y algunas veces generan enfermedades que nos sabemos de donde provienen lo que nos lleva a tener erogaciones de dinero en atenciones médicas y medicamentos.

Dentro de los utensilios no adecuados para obtener una excelente nutrición están los siguientes;

1.- UTENSILIOS ELABORADOS EN VIDRIO. Por lo general se rompen, queman la comida y conducen el calor de manera deficiente.

      
  
2.- UTENSILIOS DE ALUMINIO. Calientan rápidamente, Decolora los alimentos no conservando las vitaminas ni los minerales perdiéndose el valor nutritivo. El utensilio se pica,  Además los recipientes de aluminio depositan en los alimentos sustancias  que provocan  en algunos organismos diferentes enfermedades.


3.- UTENSILIOS EN ESMALTES.  El esmalte se astilla, se mancha y quema la comida, Estos
 éstos pueden estar fabricados con algunos metales pesados altamente tóxicos para nuestro organismo como es el plomo. Cuando le damos un golpe, suele quedar expuesto el material al que 
recubren y pasar directamente a nuestro  alimento
4.- UTENSILIOS ELABORADOS EN HIERRO,  Estos utensilios por lo general se oxidan, son dificiles de limpiar, son muy pesados, retienen las partículas de comida y bacterias, no conducen bien el calor por lo que se emplea mas energía, por lo que no son eficientes. Pueden contener plomo, 




5- UTENSILIOS ANTIADHERENTE TÍPICO.- TEFLON- Se desgasta y se pela, debe ser reemplazar frecuentemente, es un material sintético  Se comenta que libera productos químicos tóxicos cuando el teflón es calentado por encima de los 160ºC su uso es peligroso por la volatilidad y el rápido deterioro del teflón que lo deja al descubierto. Dentro de los problemas asociados al uso de los recipientes de teflón están;  Cáncer endocrino y  sanguíneo, esterilidad, hipotiroidismo, enfermedades  del hígado, y malformaciones fetales.